Consideraciones éticas en los comportamientos de consumo de suplementos dietéticos




İlknur Arslan-Aras, Department of Health Management, Faculty of Health Sciences, Yuksek Ihtisas University, Ankara, Turkey
Aykut Ekiyor, Department of Health Management, Faculty of Economics and Administrative Sciences, Ankara Haci Bayram Veli University, Ankara, Turkey


Objetivo: Examinar los comportamientos de consumo de suplementos dietéticos y las actitudes éticas con el objetivo de contribuir a una cultura de consumo más consciente y ética dentro de la industria de la salud. Métodos: Se realizó un estudio descriptivo transversal de octubre a diciembre de 2019 con un tamaño de muestra de 384 individuos de entre 20 y 65 años, en Turquía. El análisis se realizó utilizando SPSS 22.0, incluido el análisis factorial exploratorio y las pruebas estadísticas. Resultados: El 55.5% de los participantes utilizaron suplementos dietéticos, siendo comunes la vitamina D, la vitamina B, los ácidos grasos omega-3 y los complejos multivitamínicos. Las preocupaciones éticas incluían información inadecuada en las etiquetas, discrepancias en los precios y problemas de supervisión legal. Se observaron diferencias estadísticamente significativas en el sexo en relación con las dimensiones de satisfacción de las necesidades y promoción, en la edad en relación con la dimensión legal, y en los motivos para acudir al dietista en las otras cuatro dimensiones, excepto en la dimensión legal (p < 0.05). Conclusiones: Este estudio reveló que factores como el sexo, la edad y las preferencias dietéticas influyen en la elección de suplementos por parte de los individuos. Se observó que los hombres se inclinaban más que las mujeres por los aspectos de satisfacción de las necesidades y promoción de la compra de suplementos dietéticos. Además, se encontró que el grupo de edad y las preferencias dietéticas influían en la sensibilidad de los individuos en el momento de elegir suplementos.



Palabras clave: Suplementos dietéticos. Comportamiento del consumidor. Ética de la salud. Regulación de suplementos.